Funchal | Kampo | Júlio Pereira

Rabo de Boi e Pasta de Trufa

Lagoa | A Casa do Abel | Rui Viveiros

Tábua de Carnes

Lisboa | Solar dos Presuntos | Hugo Araujo

Paleta de Cabrito do Solar

Penela | Xisto | João d'Eça Lima

Chanfana de Javali e Migas

Pinhel | Entre Portas | Ivo Matias

Bochecha Confitada

Portalegre | Sal, Alho e Etc. | Tânia Florentino

Tora de Novilha

Santarém | Ó Balcão | Rodrigo Castelo

Bode Capado no Forno

São Brás de Alportel | Lagar da Mesquita | Rúben Cabaço

Bochechas de Porco Ibérico Estufadas

Sesimbra | O Zagaia | Paulo Carvalho

Secretos de Porco Preto e Berbigão

Vila Nova de Famalicão | Ferrugem | Renato Cunha

Rojão e Sarrabulho de Cogumelos